2009-01-29 鬼まんじゅうって名古屋名物?? 今日のモクモクくらぶは「鬼まんじゅう作り」。お芋を切って・・小麦粉に混ぜて・・と本当にできるの??と不安になりながらも何とか蒸すところまで出来上がり、蒸すこと15分・・・。さてお味の方は・・・「おいしいいいいい」と思わず叫びたくなるできばえ。「お店にも出せるね!」と大満足でした。 さて、インターネットでレシピを研究したのですが「鬼まんじゅうって名古屋名物?なのでしょうか・・・」